15 декабря в библиотеке для взрослых для членов клуба «Садовод» прошли предновогодние посиделки «Хороша закуска – квашена капустка».
Участники мероприятия узнали историю появления капусты на Руси, а также о пользе и противопоказаниях квашеной капусты, познакомились с традиционными рецептами её приготовления и делились своими рецептами квашения и маринования этой культуры.
За чашкой чая, дружно, с огоньком и задором исполняли собравшиеся частушки, вспоминали пословицы и поговорки, посвященные капусте, отгадывали овощные загадки-обманки.
Библиотекарь Гарипова Елена
