День Огурца проводится в третью субботу июля – время активного сбора урожая, в 2021 году этот день выпал на 17 июля.
Огурцы любят за их вкусовые качества и полезные свойства. Именно поэтому эти овощи растут почти на каждом огороде или в парнике дачников. Без них невозможно представить летний салат. Огурцы применяют в кухне почти каждой страны мира.
Предлагаем вашему вниманию самые интересные и познавательные факты об огурцах.
- «Книга рекордов Гиннесса» полна удивительных и нелепых рекордов.
Например, женщина по имени Ашрита Фурманн держала во рту огромный меч и резала им огурцы.
Это увлекательное зрелище произошло в октябре 2013 года в США. На глазах у изумленной американской публики Ашрита разрезала огурец на 27 долек.
- На 96 процентов огурец состоит из воды.
- На знаменитых фресках древней Греции можно встретить достаточно много изображений огурцов.
- Первыми людьми, которые начали употреблять огурцы в пищу, были народы Древнего Вавилона и Индии.
- В городах Нежин и Луховицы установлены памятники огурцам.
Памятник огурцу в городе Нежин (Украина)
Памятник огурцу в городе Луховицы (Московская область)
- В мире существуют квадратные огурцы. Такие гибриды вывели специалисты Японии и Объединенных Арабских Эмиратов с целью сделать их транспортировку более удобной.
- На Руси варили так называемую «черную уху». В состав этого блюда входили: огуречный рассол, мясо, пряности, коренья.
- Огурцы отлично помогают справиться с отеками на лице. Кроме того, регулярное применение огуречных масок способствует улучшению цвета кожи лица.
- Огурец покрыт воском, который удаляет чернильные записи в тетрадях и тексты, сделанные шариковой ручкой. Обычный ластик перед этим бессилен, а вот огуречный воск удалит всё.
- Огурец — полезный и низкокалорийный овощ. Килограмм огурцов — это всего лишь 150 калорий, столько же калорий содержится в 30 граммах шоколадных конфет.
- Кошки часто пугаются огурцов, таких видео можно увидеть десятки в интернете. Не понятно, то ли страх одолевает их из-за неожиданности, то ли кошки видят в огурцах страшных зеленых монстров.
- Молодые огурчики часто покрыты шипами, на которых в ранние утренние часы выступают росинки. Эти шипы нужны огурцу для удаления лишней воды на поверхности.
- Британец Дэвид Томас в 2015 году посадил огурцы, и один овощ вымахал весом в 13 килограммов! Это зафиксированный мировой рекорд самого тяжелого огурца.
- Огурец великолепно справляется с неприятным запахом изо рта. Достаточно просто пожевать его в течение 30 секунд.
- Жители Древнего Египта оставляли огурцы в пирамидах и гробницах в качестве подношения языческим богам.
- Огурец является весьма плодородным растением. На одном его стебле может вырастать от 25 до 125 плодов (в зависимости от сорта и условий произрастания).
Все эти интересные факты, об огурцах, свидетельствуют о том, что это не такой простой овощ, как многие привыкли считать. Огурец употребляют в пищу во всем мире и достаточно давно. И нам тоже повезло — есть возможность насладиться вкусом данного овоща и получить от этого максимальную пользу.
Библиотекарь Гарипова Елена
